宏淼商用厨具实力推荐-家用厨具制冷设备零售价
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安阳宏淼商贸有限公司

经营模式:经销批发

地址:文昌大道与烟厂路交叉口向西100米路南

主营:厨具卫具,日用百货,家用电器

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产品详情 联系方式
产品品牌:宏淼商贸
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

 根据厨房所需功能配置设备类别,通常来讲厨房主要设备功能要求为:储存保鲜设备、初加工设备、深加工设备、清洁洗消设备、厨房辅助设备、厨房排油烟设备六大类。适用方便原则:食堂厨具设备配置表的选择和采购应满足食堂生产经营的发展需要,根据厨房设备生产经营的长远规划,明确各类厨房设备采购的程序步骤,满足菜单的设计要求,满足生产经营和规模的需要,减少盲目性,消除浪费。此外,设备的选择应便于生产和加工,具有通用性和灵活性,减少厨房面积,节省劳动力。











1. 厨具的附件有水槽、、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等,可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。2. 厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。商用厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。





1、安全的原则 人身安全至为重要。商用厨房设备在设计上应首先考虑安全隐患,避免过多的尖锐设计,设备符合人体安全原则,从材料的选择,到安装的过程,将安全原则贯彻到每一个细节中,保障人在使用过程中的安全。2、人性化的原则 厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,必须按照正确的流程设计各部位的排列,大到整体的间隔布局,再小到灶台的高度,吊柜的位置的细节设计等,都直接影响到使用的效率和方便程度,要选择符合人体工程原理和参照厨房操作程序,再加员定岗定位设计,和双通原理,避免流程错乱,顺序对碰,从而提升整体厨房输出效率。





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